ところかわれば
週末は節分イベントを堪能。豆欲しさに投げてくれる人にモーレツアピールし、あとは飛んでくる豆をロックオン&キャッチ!その後1ヶ月ぶりにサッカーへ行って予想通りヘロヘロHello。
日曜は上山共和国の行く末を担う大事な一票を投じるために選挙に行き、その後は米沢行ってお茶飲んだり、メニューを恥ずかしくて言えなかったり、たりらりら~と。
あぁしまった「探検ロマン世界遺産の旅」を録画するの忘れた…
ところかわって茶蔵でお茶してたら連絡が入って、先日再就職先が決まって先週からハリキッて出社している弟が急遽盲腸で緊急手術しとった。今日見舞いに行ったら点滴片手に「ダメだぁ~!俺はもうダメだぁ~!」を連発。ダメじゃないときはダメだと言うくせに、つらい時は我慢する不思議なヤツだ。やっぱお腹痛いときは我慢しちゃイカン。
で夜中にボ~と普段見ない教育番組見てたら偶然にも山形県は上山の干柿を、どこぞの外国人がレポートしてた。今更ながらに気づいたら干柿が贅沢な食い物に変わってた、バァちゃんが生きてた頃はもっとポピュラーなオヤツだった気がしてたが、今じゃ高級品よ。今度自分で作ってみよっと。
干柿もきっと醸されてるんだろうな。
タデヌマです。先日はお疲れさまでした。
うちのばあちゃんも、自宅にて干し柿作ってたけど、なんであんなに真っ黒だったんでしょうか。
上山共和国の干し柿は、やっぱり、いいんですよ!黒くないですもん。
そうそう、ウチのばあちゃん作った時も黒くなってた。白か黒かで見た目が大きく変り食欲すら左右されるから、糖分が白く表面を覆うのはやはりプロだよね。気候による温度とか風とか関係あるんだろうね。